Salamandr pevný Redfox SE 70 S

Salamandr je vhodný pro dokončování jídel, gratinování, dopékání a uchování potravin na servírovací teplotě. Topná tělesa vyrobená z Incoloy 800 jsou vysoce odolná vůči vysokým teplotám. Tepelný výkon je regulovaný polohovatelným regulátorem. Dvě možnosti mechanismu roštu – základní výsuvná pozice nebo snadné nastavení pákou a přednastavení 4 výškových poloh. Zadní panel salamandru je odnímatelný, díky tomu je zařízení průchodné mezi kuchařem a servírovací oblastí.

• celonerezové provedení
• 3 polohy roštu
• 3 stupně výkonu
• dvě topná tělesa
• samostatné ovládání pro každé těleso
• 2x kontrolka zapnutí a chodu
• zásuvka na omastek
• rozměr roštu: 710 x 310 mm
• odnímatelná zadní stěna