Kotel Electrolux Professional, PLYN, 150L, nepřímý ohřev, š. 800mm, 391102, Modulární varná zařízení 900XP, NOVÝ

Kotel Electrolux Professional, PLYN, 150L, nepřímý ohřev, š. 800mm, 391102, Modulární varná zařízení 900XP

Stav: NOVÝ

Hlavní funkce a vlastnosti

• Varný kotel s kulatou vložkou je vhodný pro
přípravu polévek, omáček, sauté a mnoha dalších
pokrmů.
• Nepřímý systém ohřevu rovnoměrně ohřívá pokrm
nejen na dně, ale také skrze boční strany kotle.
Totojezajištěnopomocísaturovanépáryoteplotě
110°C
• Přístupný odvzdušňovací ventil umožňuje manuální
odvzdušnění duplikátoru během zahřívání
• IPX 5 - ochrana proti průniku vody
• Manometrprokontrolusprávnéhofungováníkotle.
• Regulace výkonu pomocí otočného ovl. prvku.
• Bezpečnostní termostat zamezující provozu
zařízení při nízké hladině vody.
• Bezpečnostní ventil zamezující vzniku nadměrného
přetlaku páry v duplikátoru.
• Přesné držení teploty, rychlá reakce na změnu
nastavení.
• Velký průměr vypouštěcího kohoutu umožňuje
bezpečné a snadné vyprázdnění obsahu kotle.
• Ergonomický poměr průměru a hloubky vany
usnadňuje míchání
• Vypouštěcí ventil a trubka jsou snadno čistitelné
• Solenoid ventil pro napouštění teplé a studené
vody.
• Hladké povrchy, snadno přístupné pro potřeby
čištění.
• Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje
průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
• 20 litrů je minimální objem pro zajištění správného
fungování