Konvektomat Electrolux SkyLine PremiumS 217724, 20xGN1/1, elektrický, Vestavěný vyvíječ páry - BOJLER

- MONTÁŽ KONVEKTOMATU ZDARMA

- ZAŠKOLENÍ VAŘENÍ V KONVEKTOMATU kvalifikovanou osobou přímo ze společnosti Electrolux ZDARMA

Konvektomat Electrolux SkyLine PremiumS 217724, 20xGN1/1, elektrický - 
s vestavěným vyvíječem páry - BOJLEREM, s dotykovým ovládacím panelem, pokrmovou sondou, programovatelný, integrovaná sprcha, s automatickým čistícím systémem

Hlavní funkce a vlastnosti

- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné
dávkování množství páry a teploty v závislosti na
množství upravovaném pokrmu
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická
regulace skutečné vlhkosti pomocí Lambda sondy.
Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na
množství a velikosti připravovaného pokrmu (nastavení sytosti páry v
rozmezí 1-100%)
- OptiFlow: optimalizovaný rozvod vnitřního proudění vzduchu pomocí 7-rychlostního
ventilátoru
- SkyClean: automatický integrovaný systém mytí komory s integrovanou funkcí
odvápňování bojleru; 5 automatických mycích cyklů (soft, medium, strong, Xtra-strong,
pouze oplach)
PROVOZNÍ REŽIMY:
MANUÁLNÍ režim: příprava pokrmů pomocí klasického nastavení všech základních a
doplňkových funkcí funcí.
PROGRAMOVÝ režim: vaření pomocí uložených programů v paměti (1000 programů s až
16 fázemi); možnost vytvoření až 16 skupin programů.
AUTOMATICKÝ režim: příprava pomocí výběru receptů podle kategorií pokrmů, stupně
propečení apod.; 9 kategorií pokrmů s více jak 100 přednastavených variant
- Speciální programy: regenerace; LTC - nízkoteplotní pečení; EcoDelta; Sous-Vide;
StaticCombi - režim statické pece; Pasterizace těstovin; Dehydratace - sušení; Food Safe
Control a Advanced Food Safe Control
- Speciální fce.: MultiTimer - vaření po vsuvech, Plan-n-Save - automatický organizátor
efektivní posloupnosti vaření; MyPlanner - osobní plánovač s připomínkami; SkyHub &
Make-It-Mine - uživatelsky nastavitelný obsah displeje a vytvoření vlastního obsahu
úvodní obrazovky; SkyDuo - propojení se zchlazovači SkyChillerS; funkce automatického
zálohování
- USB port: programování, zálohování, HACCP stahování dat
- 6ti bodová pokrmová sonda s fcí. automatické korekce nesprávněho zapíchnutí
- Dvojité dveřní sklo s LED osvětlením
Dováváno vč. zavážecího vozíku s integrovanou klecí pro GN1/1, rozteč 63mm

Kompletní informace o produktu naleznete níže v Produktovém listu PDF ke stažení