Konvektomat Electrolux SkyLine Premium S, EL, BOJLER, 20x GN1/1, Dotykové ovl., Automat. mycí systém, 3-SKLO, 229797

Konvektomat Electrolux Professional SkyLine PremiumS, konvektomat bojlerový, 20x GN1/1, EL, dotykové ovládání Touch Screen, 3 ovládací režimy (plná automatika, výběr z uložených programů, manuální nastavení), automatický mycí systém, bojler AISI316L, 3-SKLO, 229797

Konvektomat s plně dotykovým displejem a vysokým rozlišením, vícejazyčné rozhraní
vč. češtiny.
- Vestavěný parní generátor s přesnou regulací vlhkosti na základě Lambda senzoru
- Systém distribuce vzduchu OptiFlow pro maximální výkon se 7 úrovněmi rychlosti
ventilátoru
-SkyClean:Automatickýavestavěnýsystémsamočištěnísintegrovanýmodvápněním
parního generátoru. Nabízí 3 automatické čisticí cykly (Krátký, Střední a Intenzivní +
pouze oplach) a ekologickéfunkce pro úsporu energie,vody, čisticíhoa oplachového
prostředku
- Režimy vaření: Automatický (9 skupin potravin s více než 100 přednastavenými
variantami); Programy (Možnost uložit až 1000 receptů, rozdělených do 16 kategorií);
Manuální(Parní,kombinovanéakonvekčnícykly);Speciálnícykly(Regenerace,vaření
při nízké teplotě, kynutí, EcoDelta, sous-vide, StaticCombi, Pasterizace těstovin,
Dehydratace, Food Safe Control a Advanced Food Safe Control)
- Speciální funkce: MultiTimer pro vaření po vsuvech, Plan-n-Save pro efektivní
posloupnost vaření a snížení provozních nákladů, Make-it-Mine pro přizpůsobení
uživatelského rozhraní, SkyHub pro úpravu domovské obrazovky, MyPlanner osobní
plánovač s připomínkami , SkyDuo propojení se zchlazovači SkyLine ChillerS,
Automatický záložní režim pro zamezení výpadků
- USB port pro stahování dat HACCP, programů a nastavení; připraveno pro připojení
k síti
- 6ti bodová vpichová sonda pro měření teploty v jádře
- Dveře s trojitým sklem a dvojitým LED osvětlením
- Celonerezové provedení
- Bojler z AISI316L
- Výškově stavitelné nožičky.
Dodáváno vč. zavážecího vozíku s integrovanou klecí na GN1/1 - rozteč 63mm