Konvektomat Electrolux Smart Steam 260687, 6 GN1/1, příčné ukládání GN, elektrický

- MONTÁŽ KONVEKTOMATU ZDARMA

- ZAŠKOLENÍ VAŘENÍ V KONVEKTOMATU kvalifikovanou osobou přímo ze společnosti Electrolux ZDARMA

Konvektomat Electrolux Smart Steam - Horkovzdušná konvenční trouba s přímou párou, 6 GN1/1, příčně ukládané GN, elektrická 

Hlavní konstrukce z nerezové oceli. Varná komora z nerezové oceli AISI 304 s
bočním osvětlením. Dveře s dvojitým dveřním sklem s
dvoustupňovým otevíráním. Spodní odkapnicemi pod varnou
komorou a pode dveřmi. Ohřev pomocí "Incoloy" topnic.
Elektromechanický termostat; nastavitelná teplota od 30°C do
300°C; vizuální displej a teploměr. 1-bodová pokrmová sonda.
Časovač od 0 do 120 minut s akustickým alarmem. 5ti stupňová
regulace vlhkosti.
Dodáváno vč. vnitřních bočních vodících ližin na 6xGN1/1
ukládaných příčně - rozteč 60mm.

Elektro
Napětí:
260687 (EFCE61SSDS) 380-400 V/3N ph/50 Hz
Příkon max: 7.7 kW
Celkový příkon: 7.7 kW
Kapacita:
GN: 6 - 1/1 Gastronorm
Hlavní informace
Vnější rozměry, Šířka 860 mm
Vnější rozměry, Hloubka 767 mm
Vnější rozměry, Výška 633 mm
Netto váha: 79.5 kg
Rozteč vedení plechů: 60 mm
Horký vzduch ✗
Pokrmová sonda ✗
Vnitřní rozměty - šířka: 560 mm
Vnitřní rozměty - hloubka: 370 mm
Vnitřní rozměty - výška: 380 mm
Ochrana pro vodě: IPX4
Požadavky na odtah
Latentní teplo: 1232 W
Citelné/přímé teplo: 2695 W